日初良食｜熟化鷹嘴豆粉(300g/包)

【料理方法】
即沖即食/冷熱沖調皆可
– 自由搭配(如牛奶、豆漿、穀粉等沖調)
– 烘焙用/餅乾/糕點/麵包
– 甜/鹹燕麥粥品適用
– 與沙拉/優格搭配享用
– 增稠醬汁或製作湯品

【搭配麻糬或中式點心】
黑糖麻糬外面細細黃色的粉末是黃豆粉或黑豆粉，雪蓮子粉也可以使用。
豆類穀物香氣能更凸顯QQ麻糬甜甜的口感。

【沖泡方式】
1.取25公克雪蓮子粉，泡250-300cc的水量，溫水及冷水比較好沖泡。
2.取25公克，添加在牛奶或豆漿中，冷、溫皆可。
3.建議先用溫水或冷水攪拌浸置3-5分鐘，等水分充分滲透到穀粉中後，再均勻攪拌，或再加熱水。

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