洋車前子殼源於印度-洋車前草種子外殼,含有 80%豐富的天然纖維,有「陸上天然膳食纖維之王」的美稱。
洋車前子殼之可溶性及不可溶纖維比例約 55:35,具有強大的吸水性,食用時須多喝水,會更容易感受到飽足感,阻止嘴饞爆食,也助於排便順暢。
將一湯匙的洋車前子殻/粉加在約500至700毫升的室溫水、果汁、牛奶或豆漿等飲料中,攪拌後就可直接食用。
▸餐前可以增加飽足感,減低熱量的攝取
▸餐後可以幫助消化,讓腸道更健康
▸【洋車前子殼】 :整杯口感會變得很滑順。|適合沖泡、燕麥杯
▸【洋車前子粉】 :粉末較細會變得稠稠勾芡的。|燕麥杯、勾芡、烘焙、沖泡











